Bộ đồ ăn được sắp xếp cho khách dự quốc yến chiêu đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump hôm 14/5. Ảnh: Reuters
Trong buổi quốc yến do Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình chủ trì tại Đại lễ đường Nhân dân ngày 14/5, các đầu bếp được cho là thiết kế thực đơn theo hướng phù hợp hơn với khẩu vị quen thuộc của ông Trump.
Thay vì chỉ phục vụ những món đặc sản nổi tiếng như vịt quay Bắc Kinh hay mì tương đậu, bữa tiệc xuất hiện hàng loạt món ăn mang phong cách quốc tế như sườn bò giòn, cá hồi sốt mù tạt, tôm hùm trong súp cà chua và tiramisu tráng miệng. Ngoài ra, thực đơn còn có bánh bao áp chảo, rau hầm theo mùa và một loại bánh ngọt tạo hình vỏ ốc.
Giới quan sát cho rằng lựa chọn này phản ánh nỗ lực của Bắc Kinh nhằm tạo cảm giác gần gũi với Tổng thống Mỹ – người từ lâu nổi tiếng với sở thích ăn uống khá đơn giản, thiên về các món kiểu Mỹ như burger, bít tết chín kỹ, khoai tây chiên hay salad Caesar.
Ông Trump trên bàn tiệc. Ảnh: Reuters
Đây không phải lần đầu Trung Quốc điều chỉnh thực đơn để phù hợp với khẩu vị ông Trump. Trong chuyến thăm đầu tiên của ông tới Bắc Kinh năm 2017, các đầu bếp Trung Quốc từng phục vụ súp hải sản, gà Kung Pao và bò hầm sốt cà chua – phiên bản cao cấp hơn của món bít tết ăn kèm ketchup mà ông Trump yêu thích.
Nhiều quốc gia khác cũng từng linh hoạt thay đổi thực đơn ngoại giao để chiều lòng nhà lãnh đạo Mỹ. Trong chuyến thăm Tokyo hồi năm ngoái, Thủ tướng Nhật Bản Sanae Takaichi từng dùng bữa với ông Trump bằng thịt bò Mỹ và cơm thay vì thực đơn truyền thống Nhật Bản.
Tại Hàn Quốc, ông Trump cũng được phục vụ bít tết với ketchup và salad kiểu Mỹ, trong khi Malaysia chuẩn bị sandwich làm từ thịt bò Angus nhập khẩu từ Mỹ.
Nhân viên phục vụ bày biện món ăn cho quốc yến. Ảnh: Reuters
Trong khi nhiều chính trị gia Mỹ thường chọn thử các món ăn địa phương khi tới Trung Quốc, ông Trump được xem là một trong những lãnh đạo có khẩu vị “ít phiêu lưu” nhất.
Cựu đệ nhất phu nhân Michelle Obama từng được cư dân mạng Trung Quốc khen ngợi vì ăn lẩu cay tại Thành Đô năm 2014, còn cựu Phó tổng thống Joe Biden từng thử mì tương đậu tại Bắc Kinh năm 2011. Cựu Bộ trưởng Tài chính Janet Yellen thậm chí còn gây chú ý khi ăn một loại nấm ở Vân Nam được cho là có thể gây ảo giác nếu chế biến không đúng cách.
Tùng Anh (Theo Irish Times)
0 Comments